É um cereal especialmente indicado para o tempo frio. A sua constituição nutricional permite-lhe ser fonte de fibra e dos minerais ferro e magnésio.

O Vinagre Balsâmico é um condimento originário de Itália, nomeadamente das zonas de Modena e de Reggio Emilia, daí os nomes "Aceto Balsâmico Tradizionale di Modena" ou "Aceto Tradicionale di Reggio Emilia". Estes dois produtos são protegidos por denominação de origem controlada (DOC).

A receita tradicional do vinagre balsâmico consiste na redução (cozimento) do sumo de uvas brancas, a fim de criar um tipo de concentrado que depois é fermentado com um lento processo de envelhecimento que vai concentrar os sabores. 

O Vinagre balsâmico é um produto muito apreciado pelos maiores chefes de cozinha, devido ao excelente sabor que proporciona aos alimentos.

Vinagre de Maçãs obtido de maçãs seleccionadas amadurecidas pelo sol. A fermentação é biológica. Tem apenas é 5% de acidez e um sabor muito suave e agradável. Como este vinagre é produzido a partir de maçãs, é perfeitamente normal o aparecimento de resíduos no fundo da garrafa. Não deve ser ingerido por pessoas que não podem consumir alimentos ácidos. 

O Psílio Bio, é um super alimento à base de casca moída e fibra hidrossolúvel.

• Os superalimentos próvida são acondicionados em embalagem 100% compostável.
• Com esta embalagem está a valorizar os benefícios da floresta!
• Fibra Hidrossolúvel não absorvida pelo intestino, obtida a partir da semente pela separação da sua casca.
• Forma mucilagem com elevado poder de absorção de água.
• Facilita a digestão.
• Em receitas de pão sem glúten confere a consistência e elasticidade desejáveis.