Nigari (Cloreto de Magnésio natural) - 100 gr.

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1,12 € / embalagem(ns)

Peso de envio: 150 g


O Nigari é um produto tradicional do Japão onde é utilizado como coagulante na produção de tofu.
É composto essencialmente por Cloreto de Magnésio, obtido a partir da água do mar através de um processo de filtragem, centrifugação e concentração, que dá origem aos cristais de Nigari, sendo depois partido e embalado.

Informação adicional do produto

Marca Provida
Composição

Ingredientes:

  • Cloreto de Magnésio - 97,47% (obrido a partir de água do mar)*

* Origem: Japão
Precauções

Conservar em local fresco e seco.
Embalagem Embalagem de 100gr
Conselhos de Utilização

Como coagulante do tofu. Na proporção de 1 colher de chá para 1 litro de bebida de soja.
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