Farinha de Espelta Biológica Cem Porcento - 500 gr.

Actualmente indisponível

Farinha de Espelta Biológica Cem Porcento é um cereal integral, uma variedade de trigo, conhecida como trigo "rústico". Muito valorizada por ser nutricionalmente mais completa que o trigo comum, pela sua digestibilidade e pelo seu sabor agradável.

Alto teor em fibra

Fonte de proteína.

Informação adicional do produto

Marca CemPorcento
Composição

Ingredientes:

  • Farinha de Espelta integral biológica

Sem OGM

Pode conter vestígeos de soja e sementes de sésamo.

Informação Nutricional
Valores por 100 g
Valor Energético
382 Kcal/1341 kJ
Proteínas
13,3 g
Hidratos de Carbono
dos quais açúcares
72,2 g
1,1 g
Lípidos
dos quais saturados
2,2 g
0,4 g
Fibras alimentares
12 g
Sal
0 g
Vitamina B1 0,65 mg (59% VRN*)
Vitamina B2 0,23 mg (16,4% VRN*)
Vitamina B3 8,46 mg (52,9% VRN*)
Ferro 4,17 mg (29,8% VRN*)
Potássio 385 mg (19,3% VRN*)

* Valor de Referência do Nutriente

Embalagem de 500 gramas
Precauções

Conservar em local seco, fresco e ao abrigo da luz.

Embalagem Embalagem de 500gr
Conselhos de Utilização

Utilizar em substituição da farinha de trigo convencional, nas diversas preparações culinárias. 

Em receitas de panificação e pastelaria, combinar com farinha de trigo-sarraceno, aveia ou alfarroba, para preparações mais ricas e saborosas.

 

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