Vinagre de Maçãs obtido de maçãs seleccionadas amadurecidas pelo sol. A fermentação é biológica. Tem apenas é 5% de acidez e um sabor muito suave e agradável. Como este vinagre é produzido a partir de maçãs, é perfeitamente normal o aparecimento de resíduos no fundo da garrafa. Não deve ser ingerido por pessoas que não podem consumir alimentos ácidos.